في السنوات الأخيرة، أحدث القلي الهوائي ثورة في عالم الطهي، حيث قدم بديلاً أكثر صحة للقلي العميق التقليدي. مع استمرار تزايد الطلب على طرق طهي مريحة وصحية، قدمت الشركات المصنعة المقلاة الهوائية المدمجة - وهي جهاز مطبخ يغير قواعد اللعبة حيث يجلب فوائد القلي الهوائي حتى إلى أصغر المطابخ.
ال مقلاة الهواء المدمجة يجمع بين قوة دوران الهواء السريع والتحكم الدقيق في درجة الحرارة لخلق تأثير "مقلي" على الطعام دون الحاجة إلى زيادة الزيت. حجمه الصغير وتصميمه الأنيق يجعله مناسبًا تمامًا للمطابخ الصغيرة أو لأولئك الذين لديهم مساحة محدودة. على الرغم من حجمها الأصغر، فإن المقلاة الهوائية المدمجة لا تتنازل عن الأداء أو الوظيفة، حيث تقدم جميع الميزات والقدرات التي تتمتع بها نظيراتها الأكبر حجمًا.
إحدى المزايا الأساسية للمقلاة الهوائية المدمجة هي قدرتها على قلي الطعام بزيت أقل بكثير من طرق القلي العميق التقليدية. من خلال استخدام الهواء الساخن وكمية صغيرة من الزيت، ينتج الجهاز أطباقًا مقرمشة ومطهية بشكل متساوٍ، بدءًا من البطاطس المقلية الذهبية وأجنحة الدجاج المقرمشة وحتى رقائق الخضار المقرمشة وشرائح السمك المطبوخة بشكل مثالي. لا يؤدي هذا الانخفاض في استهلاك الزيت إلى وجبات صحية فحسب، بل يؤدي أيضًا إلى تقليل الدهون والسعرات الحرارية الزائدة، مما يعزز اتباع نظام غذائي أكثر توازناً.
تتميز المقلاة الهوائية المدمجة أيضًا بتعدد استخداماتها. بالإضافة إلى القلي، يمكنه أيضًا خبز الطعام وتحميصه وشواءه وحتى إعادة تسخينه. هذه الوظائف المتعددة تلغي الحاجة إلى أدوات مطبخ متعددة، مما يوفر المساحة والمال. سواء كنت تقوم بخبز كعكة، أو شوي شريحة لحم، أو تحميص الخبز، يمكن للمقلاة الهوائية المدمجة التعامل مع مجموعة واسعة من مهام الطبخ، مما يوفر الراحة والكفاءة في جهاز واحد.
علاوة على ذلك، تم تصميم المقلاة الهوائية المدمجة بميزات سهلة الاستخدام تجعل الطبخ أمرًا سهلاً لكل من الطهاة المنزليين المبتدئين وذوي الخبرة. تأتي معظم الموديلات مجهزة بلوحات تحكم سهلة الاستخدام، وتتميز بأوضاع طهي محددة مسبقًا للأطباق الشعبية. تعمل هذه الإعدادات المسبقة على التخلص من التخمين بشأن أوقات الطهي ودرجات الحرارة، مما يضمن الحصول على نتائج متسقة ولذيذة في كل مرة. بالإضافة إلى ذلك، يسمح مؤقت الجهاز وأدوات التحكم في درجة الحرارة بالتخصيص الدقيق، مما يمنح المستخدمين التحكم الكامل في تفضيلات الطهي الخاصة بهم.
ميزة أخرى ملحوظة للمقلاة الهوائية المدمجة هي وقت الطهي السريع. يتيح الجمع بين عناصر التسخين القوية وتقنية تدوير الهواء الفعالة إمكانية التسخين المسبق السريع والطهي بشكل أسرع مقارنة بالأفران التقليدية أو طرق الموقد. يعد هذا الجانب الموفر للوقت مفيدًا بشكل خاص للأفراد أو العائلات المشغولة التي ترغب في إعداد وجبات الطعام في فترة زمنية أقصر دون التضحية بالذوق أو الجودة.
التحكم اليدوي
الجهد: 220-240 فولت، 50/60 هرتز
* وعاء ورف للقلي، آمن للاستخدام في غسالة الأطباق
* التحكم في الوقت: 0-30 دقيقة أو 0-60 دقيقة
* التحكم في درجة الحرارة: 80 ~ 200 درجة مئوية
* مقبض ذو ملمس بارد
* دوائر حماية مزدوجة
* الحماية من الحرارة الزائدة
* قدم غير قابلة للانزلاق