في السنوات الأخيرة، انبهر عشاق الطهي والأفراد المهتمين بالصحة على حد سواء بظهور جهاز مطبخ يعد بأفضل ما في العالمين: المقلاة الهوائية الرقمية. بفضل قدرتها على طهي أطباق مقرمشة لذيذة ومطهية بشكل متساوٍ باستخدام كمية زيت أقل بكثير من طرق القلي العميق التقليدية، فقد أحدثت المقلاة الهوائية الرقمية ثورة في عالم الطبخ.
قلايات هوائية رقمية عبارة عن أدوات مطبخ مدمجة توضع على سطح العمل، ومصممة لتقليد عملية الطهي للقلي العميق باستخدام دوران الهواء الساخن. إنها تستخدم تقنية الهواء السريع لتدوير الهواء الساخن بسرعات عالية حول الطعام، مما يخلق مظهرًا خارجيًا مقرمشًا مع الحفاظ على الجزء الداخلي طريًا وعصيرًا. يضيف الجانب الرقمي لهذه المقالي الهوائية لمسة عصرية، مما يسمح للمستخدمين بالتحكم في الإعدادات المختلفة مثل درجة الحرارة والوقت وأوضاع الطهي المبرمجة مسبقًا بضغطة زر.
إحدى المزايا الأساسية لمقلات الهواء الرقمية هي قدرتها على إنتاج أطباق مقرمشة ولذيذة باستخدام كمية زيت أقل بكثير من طرق القلي التقليدية. باستخدام جزء صغير فقط من الزيت المطلوب للقلي العميق، توفر مقالي الهواء بديلاً صحيًا لأولئك الذين يتطلعون إلى تقليل تناولهم للسعرات الحرارية والدهون. وقد اكتسبت هذه الميزة شعبية هائلة، خاصة بين الأفراد الذين يرغبون في الاستمتاع بالأطعمة المقلية المفضلة لديهم دون الشعور بالذنب.
في عالم اليوم سريع الخطى، هناك طلب كبير على الأجهزة الموفرة للوقت، كما أن مقالي الهواء الرقمية تناسب الفاتورة تمامًا. بفضل قدرات الطهي السريعة وأدوات التحكم الرقمية البديهية، توفر مقالي الهواء حلاً مناسبًا للأفراد والعائلات المشغولة. إنها تلغي الحاجة إلى التسخين المسبق، وتقلل من أوقات الطهي، وغالبًا ما تأتي مع إعدادات مبرمجة مسبقًا للأطباق الشعبية، مما يبسط عملية الطهي ويسمح للمستخدمين بإعداد وجبات الطعام في جزء صغير من الوقت.
التحكم الرقمي 9 وصفات محددة مسبقًا
الجهد: 220-240 فولت، 50/60 هرتز
* وعاء ورف للقلي، آمن للاستخدام في غسالة الأطباق
* التحكم في الوقت: 0-30 دقيقة أو 0-60 دقيقة
* التحكم في درجة الحرارة: 80-200 درجة مئوية
* مقبض ذو ملمس بارد
* دوائر حماية مزدوجة
* الحماية من الحرارة الزائدة
* قدم غير قابلة للانزلاق