نظام التحكم هو جزء حيوي من باخرة الطعام الكهربائية مما يؤثر بشكل مباشر على جودة وكفاءة وتجربة المستخدم للطعام المطهو على البخار.
دقة التحكم في درجة الحرارة
نظام التحكم هو المسؤول عن مراقبة وضبط درجة الحرارة داخل قدر الطعام البخاري الكهربائي للتأكد من طهي الطعام في درجة الحرارة المناسبة. تؤثر دقة التحكم في درجة الحرارة بشكل مباشر على تأثير الطهي وطعم الطعام. يمكن لنظام التحكم الممتاز تحقيق التحكم الدقيق في درجة الحرارة وتجنب مشاكل النعومة غير المتساوية والطعم المطبوخ أو طعم الطعام غير المتوازن الناتج عن تقلبات درجات الحرارة.
دقة التحكم بالوقت
بالإضافة إلى التحكم في درجة الحرارة، فإن نظام التحكم مسؤول أيضًا عن مراقبة وتنظيم وقت الطهي للتأكد من طهي الطعام في الوقت المناسب. يمكن أن يضمن التحكم الدقيق في الوقت عدم الإفراط في طهي الطعام أو طهيه بشكل غير متساوٍ، والحفاظ على طعم الطعام ومحتواه الغذائي.
تجربة التشغيل الذكية
يجب أن يتمتع نظام التحكم الممتاز بواجهة تشغيل ذكية، مما يسمح للمستخدمين بضبط الوقت ودرجة الحرارة والمعلمات الأخرى بسهولة لتحقيق الطهي بنقرة واحدة. يمكن لتجربة التشغيل الذكية تحسين راحة المستخدم وراحته، وتقليل أخطاء التشغيل، وتحسين رضا المستخدم.
وظيفة الحماية الأمنية
يجب أيضًا تصميم نظام التحكم بمجموعة متنوعة من وظائف حماية السلامة لضمان سلامة المستخدم أثناء الاستخدام. على سبيل المثال، يمكن لوظيفة الحماية من الحروق الجافة أن تقطع الطاقة تلقائيًا عندما يتبخر الماء أو يكون مستوى الماء منخفضًا جدًا لتجنب حوادث الحروق الجافة؛ يمكن لوظيفة الحماية من درجة الحرارة الزائدة أن تتوقف تلقائيًا عن التسخين عندما تتجاوز درجة الحرارة النطاق الآمن لمنع مخاطر السلامة الناجمة عن درجات الحرارة المرتفعة.