تكنولوجيا التحكم في درجة الحرارة مقلاة الهواء المدمجة هو أحد مفاتيح الطبخ الفعال.
مستشعر درجة الحرارة الدقيق
تم تجهيز مقالي الهواء المدمجة بأجهزة استشعار درجة حرارة حساسة ودقيقة للغاية، وغالبًا ما تستخدم تقنية المزدوجة الحرارية أو الأشعة تحت الحمراء المتقدمة. تقوم هذه المستشعرات بمراقبة درجة الحرارة في غرفة الطهي في الوقت الفعلي وتنقل هذه المعلومات إلى نظام التحكم. من خلال الاستشعار الدقيق لدرجة الحرارة، يمكن للمقلاة الهوائية المدمجة التحكم في عملية الطهي في الوقت الفعلي لضمان طهي المكونات في درجة الحرارة المناسبة.
نظام ذكي للتحكم في درجة الحرارة
من أجل التكيف بشكل أفضل مع المكونات المختلفة واحتياجات الطهي، عادة ما تكون مقالي الهواء المدمجة مجهزة بأنظمة ذكية لضبط درجة الحرارة. يقوم هذا النظام بضبط قوة عناصر التسخين ديناميكيًا للحفاظ على درجة حرارة طهي ثابتة بناءً على متطلبات درجة الحرارة التي يحددها المستخدم. يضمن هذا التعديل الذكي تناسق تسخين المكونات ويتجنب تأثير تقلبات درجات الحرارة على نتائج الطهي.
التحكم في درجة الحرارة متعدد المستويات
تتميز بعض مقالي الهواء المدمجة المتقدمة بعناصر تحكم متعددة المستويات في درجة الحرارة، مما يسمح للمستخدمين بضبط المراحل المختلفة لعملية الطهي. على سبيل المثال، يمكن للمستخدمين ضبط درجة حرارة أعلى خلال مرحلة التسخين المسبق لبدء الطهي بسرعة، ومن ثم خفض درجة الحرارة في المراحل المتوسطة والمتأخرة من الطهي لضمان طهي المكونات بالكامل بالداخل. يوفر التحكم في درجة الحرارة متعدد المستويات مرونة أكبر في الطهي، مما يسمح للمستخدمين بالتحكم بشكل أفضل في ظروف الطهي المثالية للمكونات المختلفة.
وظيفة الموقت والإغلاق التلقائي
بالإضافة إلى التحكم في درجة الحرارة، غالبًا ما تكون مقالي الهواء المدمجة مزودة بمؤقتات ووظائف إيقاف تلقائي. يمكن للمستخدمين ضبط وقت الطهي وفقًا للوصفات أو الاحتياجات الشخصية، وسيتوقف النظام تلقائيًا عن التسخين عند الوصول إلى الوقت المحدد. هذه الوظيفة ليست مريحة للمستخدمين فحسب، بل تتجنب أيضًا فقدان الملمس وإهدار الطاقة الناتج عن الإفراط في الطهي.
DH-308 5 لتر دليل متعدد الوظائف يمكن رؤيته من خلال مقلاة الهواء مع مقبض تحكم مزدوج
DH-308 5 لتر دليل متعدد الوظائف يمكن رؤيته من خلال مقلاة الهواء مع مقبض تحكم مزدوج
التحكم اليدوي
الجهد: 220-240 فولت، 50/60 هرتز
* وعاء ورف للقلي، آمن للاستخدام في غسالة الأطباق
* التحكم في الوقت: 0-30 دقيقة أو 0-60 دقيقة
* التحكم في درجة الحرارة: 80 ~ 200 درجة مئوية
* مقبض ذو ملمس بارد
*دوائر حماية مزدوجة