ما هي عواقب فشل التحكم في درجة الحرارة في باخرة الطعام الكهربائية
تأثير فشل التحكم في درجة الحرارة على جودة الطعام واضح ، خاصة أثناء عملية الطهي. عندما تتقلب درجة الحرارة بأكثر من ± 5 ℃ ، فإن فيتامينات B في الطعام سوف تتحلل بشكل أسرع ، مما يؤدي إلى فقدان التغذية....